|
ЗАО " Хлебозавод № 22" находится в Западном округе столицы и обеспечивает хлебом более 400 тысяч человек. Завод сдан в эксплуатацию в 1969 г. Благодаря постоянным усилиям коллектива производственный потенциал предприятия был за истекшие десятилетия многократно приумножен.
Ныне ЗАО "Хлебозавод № 22" -- современное высокомеханизированное предприятие, уверенно вошедшее в рынок и занимающее на нем твердые позиции.
Основная часть продукции вырабатывается на заводе по традиционной классической технологии - опарным способом и на густых заквасках, в итоге получается вкусный и ароматный хлеб.
Все компоненты продуктов натуральные, никаких консервантов и химических добавок в изделиях нет. Для сохранения свежести продукции имеются закрытые камеры хранения. Практически вся продукция упаковывается в фирменные пакеты или полимерную пищевую пленку.
Лаборатория постоянно контролирует качество сырья и соответствие продукции нормам качества и безопасности. Ежемесячно в реализацию поступают новые изделия, разработанные с учетом спроса на хлебобулочную продукцию.
Мы вырабатываем хлеб на все случаи жизни - от повседневного до праздничного, весом от 30г до 1,5 кг. из муки пшеничной и ржаной, высшего, первого и второго сортов. Ассортимент продукции насчитывает более 100 наименований - это разнообразные батоны и буханки, сдобные и слоеные изделия; производим паляницу украинскую, которая в отличие от других сортов не несет в себе ни жира, ни сахара; диетические сорта с добавками отрубей, а также изделия, содержащие витамины для питания школьников; на заказ к свадьбе или торжеству мы изготавливаем каравай "Славянский". А для гурманов - изделия деревенские тыквенные, хлеб фруктовый, бородинский, ароматный, зерновой - Пумперникел.
Хорошее качество и широкий ассортимент - вот главные традиции нашего коллектива.
ЗАО "Хлебозавод № 22" является постоянным участником крупных отраслевых выставок, в числе которых "Российские продукты питания", "Российская агропромышленная выставка", "Лучшая продовольственная продукция". Результат участия в выставках и конкурсах среди хлебозаводов, хлебокомбинатов и пекарен - это призы и медали за высокое качество изделий и отличный вкус.
По итогам 2003 года за заслуги перед городским сообществом Московская городская Дума наградила наш коллектив Почетной грамотой. В 2007 году продукция ЗАО "Хлебозавода № 22" отмечена Гран-При за качество. В 2008 году в рамках проходящей выставки на Красной Пресне за стабильное качество продукции наш хлебозавод отмечен дипломами и награждён 2-мя золотыми и 1-ой серебрянной медалями. В 2010 году на международном конкурсе "Экологическая безопасная продукция" продукция ЗАО "Хлебозавод № 22" была отмечена медалью. В 2011 году ЗАО "Хлебозавод № 22" за высокое качество продукции награжден дипломами I и II степени, золотой и серебрянной медалями на 17-й международной выставке "Современное хлебопечение - 2011".
|